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Notre histoire

UNE AVENTURE ENTREPRENEURIALE FAMILIALE COUVRANT 4 GéNéRATIONS

  • L'histoire de BROUSSE prend racine à Bordeaux il y a près de 90 ans... C’est en effet en 1934, sur les bords de la Garonne, que Georges Brousse, alors à la tête de l’entreprise familiale R. BROUSSE ET FILS installée à Bordeaux depuis 1824 et récemment spécialisée dans le négoce de fruits et légumes frais, décide d’envoyer son jeune frère Jacques à Marseille pour y ouvrir une antenne commerciale.
  • Les marges insuffisantes générées par l’antenne marseillaise poussent Georges à rappeler son frère à Bordeaux. Mais Jacques croit au formidable potentiel de la Méditerranée et décide alors de rester pour créer sa propre affaire à Marseille. Il repart à zéro et se lance dans une activité de mûrisserie de bananes, le fruit exotique phare de l’époque. Puis la guerre éclate et la famille part s'installer un temps à Masseret en Corrèze.

  • Le 12 juin 1946, Jacques Brousse crée à Marseille avec un négociant limousin la SARL JACQUES BROUSSE ET GASTON NOUHAUD : importation et commerce de fruits et primeurs. C’est le véritable point de départ de l’aventure BROUSSE VERGEZ.

(de gauche à droite : Jacques Brousse - Daniel Vergez)

  • En 1953, Gaston Nouhaud cède ses parts à Jacques qui propose alors à Daniel Vergez de le rejoindre. Le 20 novembre 1953, la société J. BROUSSE D. VERGEZ & CIE voit le jour, spécialisée dans le négoce de primeurs. La concrétisation d’une belle histoire d’amitié et de complicité qui perdurera tout au long de leur vie.

  • Le 31 mars 1970, Jacques Brousse prend sa retraite et confie les rênes de la société à son fils André Brousse, entré en 1951 pour développer des partenariats avec les planteurs nord-africains (agrumes d’Algérie puis dattes de Tunisie).
  • En 1979, Stéphan, fils cadet d’André, intègre l’affaire familiale en y créant une nouvelle activité avec son ami de toujours Bernard Ordines. C’est la naissance du département « Conserves de fruits pour la Boulangerie-Pâtisserie » et de la marque qui va l’incarner : BROVER.

  • En 1988, Stéphan Brousse est nommé DGA de la société, qui prend alors le nom de BROUSSE VERGEZ S.A.
  • Le 23 janvier 1989, Stéphan devient PDG de BROUSSE VERGEZ. Son frère Franck Brousse rejoint le département BROVER qu’il dirigera pendant 16 ans, de 1989 à 2005.

  • En 2001, BROUSSE VERGEZ quitte le quartier de la Joliette (13002) et investit dans de nouveaux locaux à Saint Henri au Nord de Marseille (13016), siège actuel de la société : des bâtiments neufs et un entrepôt aménagés sur-mesure.
  • En 2004, le département Fruits Secs est créé et les fruits & légumes frais sont petit à petit abandonnés. La même année, l’entreprise est certifiée pour la 1ère fois AFAQ ISO 9001, récompensant la Politique Qualité menée par Bénédicte Lafon, sœur de Stéphan, à la tête du département.

(Crédit photo NBDC)

  • En parallèle, Stéphan s’engage dans des mouvements patronaux : dans la filière fruits secs, puis dans l’interprofession. Très attaché à la promotion des valeurs entrepreneuriales et au développement de son territoire, il est élu en 2005 Président de l’UPE 13 puis président du MEDEF PACA en 2010. Il fut également Conseiller Spécial de la Présidence du MEDEF national sur les questions des TPE/PME.

  • En décembre 2011, BROUSSE VERGEZ fait construire à Marseille un atelier de création et de fabrication de corbeilles de fruits secs : BV Création.

(de gauche à droite : Jérémy - Fabien Brousse)

  • En 2012, Fabien Brousse, fils cadet de Stéphan, prend la tête du département BROVER, au sein duquel il développait l’activité Export & Industrie depuis 2004. Il est rejoint en fin d’année par son frère aîné Jérémy Brousse qui, après plus de 10 ans en régies publicitaires parisiennes, intègre également l’aventure familiale.

  • En janvier 2013, l’entreprise investit dans la location d’un entrepôt supplémentaire entièrement aménagé de plus de 3000 m² destiné aux produits BROVER dans la zone d'activité des Arnavants (13014).
  • En mai 2014, BROUSSE VERGEZ acquiert le fonds de commerce conserves et fruits secs de la société francilienne C.I.N.R.J Produits Secs et assoit sa position de spécialiste du négoce de conserves de fruits et légumes. C'est le point de départ de la phase des croissances externes.
  • En août 2014, BROUSSE VERGEZ rachète la société nantaise Axe Fruit spécialisée dans les fruits secs à destination des industriels de l’agroalimentaire, plus particulièrement les « superfruits » (cranberries, baies de goji, graines de chia…).
  • En janvier 2015, le groupe ouvre une filiale en Allemagne avec un couple d’associés allemands, Eva et Patrick Stoltzenberg, pour adresser le marché de la Grande Distribution allemande en fruits secs : Brousse GmbH.
  • En avril 2016, c’est le rachat de la société Ambro Foods basée à Courtenay (38), dont l'activité principale est la distribution en France des fruits confits décors et inclusions du fabriquant napolitain Ambrosio.

  • En juin 2016 le siège social est rénové et agrandi avec l'ajout d’un nouvel étage de 270 m² sur le bâtiment d'origine.

  • En avril 2017, BROUSSE VERGEZ acquiert la société Arguydal basée à Aubagne (13), spécialiste de la conception et de la distribution de fèves en porcelaine, ainsi que d’accessoires liés à l’Epiphanie (couronnes des rois, sacs à galettes...).

(de gauche à droite : Stéphan - Fabien - Jérémy Brousse) / Crédit photo La Provence J.-L.C.

  • En juillet 2018, Fabien BROUSSE devient le nouveau PDG du Groupe BROUSSE VERGEZ, associé à Jérémy et Stéphan à la Direction Générale Déléguée.
  • En octobre 2018, la société Euro Partenaires basée à La Teste-de-Buch (33) rejoint le groupe qui renforce ainsi son offre de conserves de fruits et légumes à destination des professionnels des métiers de bouche, de la RHF et de la GMS.
  • En décembre 2018, BROUSSE VERGEZ rachète l'un de ses clients export, la société « The Peanut Company » basée à Amsterdam, et prend position sur la distribution de fruits secs méditerranéens aux Pays-Bas et en Belgique.

  • En juillet 2019, BROUSSE VERGEZ, Axe Fruit et Ambro Foods obtiennent la certification IFS Broker (International Featured Standards).

  • Entre octobre et décembre 2019, BROVER fête ses 40 ans avec une opération spéciale à destination des boulangers-pâtissiers : "L'anniversaire Gagnant".

  • En mars 2020, BROUSSE VERGEZ poursuit ses développements externes en rachetant la société Delieuze, basée à Sète (34), spécialisée dans la commercialisation d'olives.
  • En juin 2020, Euro Partenaires obtient à son tour la certification IFS Broker.
  • En novembre 2020,  la société « The Peanut Company » basée à Amsterdam devient « Brousse Holland »
  • En octobre 2022, après 8 ans de croissance externe soutenue, le groupe BROUSSE VERGEZ devient le groupe Brousse et révèle sa nouvelle plateforme de marque groupe et son nouveau logo.
  • En 2024, le groupe franchit le cap symbolique des 100 M€ de CA consolidé. 

    Logo Brousse

    • En septembre 2025, le Groupe Brousse inaugure son nouveau siège éco-responsable et innovant à La Ciotat, au cœur de la ZAC Athélia V : Quai Mistral.

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